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Paul Bocuse
- Paul Bocuse (pronounced [pɔl bokyz]; 11 February 1926 – 20 January 2018) was a French chef based in Lyon who was known for the high quality of his restaurants and his innovative approaches to
What are your earliest memories of food? “I started cooking when I was around eight. My maternal grandmother was always in the kitchen, and living on a farm [in France’s Loire Valley], on th..Visualizza l'articolo
The chef's legacy lives on via the chefs he inspired around the world. “Paul Bocuse was the incarnation of French cuisine,” said French President Emmanuel Macron after the death of the famou..Visualizza l'articolo
Paul Bocuse, the world-famous master of French cuisine, has died at the age of 91. French Interior Minister Gerard Collomb tweeted: “Mister Paul was France. Simplicity and generosity. Excell..Visualizza l'articolo
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